淡路島のウルシオ②

今回のメインはね、
スイセンを見る　+　３年とらふぐを食す　でした


　　３年とらふぐとは･･･
　　通常２年で出荷するふぐを、３年間育てることで身も大きく
　　引きしまった美味しいブランドふぐに育つのであ～る



お宿はわんこも泊まれるTHE昭和な旅館、「やぶ萬」　さん


おかみさんから
「当旅館のお料理はかなりなボリュームなのでおなかを空かしてお越しください」
とのメッセージを戴いてたので、
我が家にしてはランチを軽めに抑えていたのだよ

期待してます、やぶ萬さん



何年ぶりのふぐだろう･･･
新入社員時代に初めてご馳走になり、
感動のあまり毎年ねだった（！）という大好物

ヒレ酒もうまし

　　「てっさ」はもっとあっても良くってよ、おかみさん






お宿をあとにして、あちこち寄り道しながら北上します



びっくりするほど汚いショーウィンドウに
おおよそ「見た目」を重要視しない店主の作る和菓子が並んだ「あさひ餅」さん。

ツルツルのお肌で歯抜けの、マンガみたいな店主が
おまけの試食を手渡しでくれますよ　

この店主、天然酵母パンを独学で商品化し、和菓子からパンからチーズケーキ等まで
幅広く、楽しそうにお商売してはります（笑）

以前　パンを予約した際に発した言葉が
「予約してもうてもな、失敗したらゴメンやで」
↑まさかの当たりorはずれシステム？

そして受け取りに行った際のコメントは
「最近　調子ええんよ　ほっほっほっ（満面の笑み）」

うーけーるー！！！
おっちゃん、おもろすぎ。

あ、キャラに反して和菓子は繊細なやさしいお味ですから。





途中、通った道で偶然みつけた「かわばた味噌」さん
（ガイドブック情報をインプットしていた自分、ナイス）


お味噌汁用とおかず味噌を購入。
なんでか家庭菜園でとれたての大根と里芋を戴きました

　　この大根の甘かったこと！
　　　インフルで食欲のないときにおろし大根しらすで助かりました
　　　ありがとう！　おばちゃん！！

　えむお氏が「（店内撮影）撮ってもいいですか？」と訊いたら
　「え～？わたし～？」とおちゃめな返事をしてくれたおばちゃんも居たそうです　←かわいい



ランチはわん連れ淡路島の聖地＝「ラ・ウーベ」さんへ


平日だったので、しずかーにランチを堪能できました
チラチラ降る雪と薪ストーブが「セレブの冬」っぽくて優雅に癒されたわ♪



そして　最後はやっぱり「あわじ花さじき」へ


ここは極めつけに寒いのか、この旅で一番雪の残る地域でしたわ




この後、神戸の新開地で晩ごはんの「夫婦ぎょうざ」をGETし、
お土産渡しにurumaru実家に寄ったらば


おいぬさま達、この旅一番のハイテンション
　
ちっ！わざわざ遠出するよか　おやつ祭りのじいちゃん＆ばあちゃんの方が
良いらしいよ

あんた達のパラダイスはここにあったんだね







他にもいろいろあった淡路旅行。
その内容は番外編につづくのだ！






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