スタバにて己を知る

IGで、スタバの商品が話題になってるんだとか。


興味があったので、徒歩圏内にオープンしたスタバへ行ってみた。


見渡すもそれらしき商品は無い。





若い店員さんを捕まえて訊いてみた

「えっと、、、『フローズンなんちゃら』っていう商品はありますか？」
　　　正しくは「フローズンドリンクメーカー」






「なんちゃら」て。。。。ボケ老人か。

もしくは、

はじめてのおつかい　か。　と自分つっこみ。（苦笑）







結局目的のものは在庫なく、オンラインショップでも売り切れ中だとか。



調べてもらってる間ぼけーっと待ってるのも　いかにもマヌケなので

今月のフラペチーノをオーダーしました。



　　　　　


ベイクドチーズケーキ　フラペチーノ。　あまかったー。去年の桃が食べたいなー






ところで、スタバの商品て、ややこしくないですか？　S・M・Lでいいやん



オーダーするとき言いにくくてカミカミになって、
やっとオーダーするけどイントネーションが店員さんとちがって「恥ずっ」ってなりません？



だから、ひとりスタバよりも
ひとりカウンター席ラーメン店の方がハードル低いと思うわたしは、
もう立派にオバハン。　つーか、初老？！





　　　◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇






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ジャム通信 vol.９

年末からペースダウンしています。
このままフェードアウト、、、なんて事ないようにはしたいけど（汗）

気まま更新になりますが、見捨てないでくださいね




さて、本題です。

昨秋以降もちまちまジャム作りしてました。

全部写真におさめてるわけじゃないんだけど、
残ってる画像だけでも、ダラダラ～と掲載します




パイナップルジャム。

思いついたとき
「やーん♪パイナップルジャムなんて食べたことなーい」と
仕上がりを楽しみにワクワクして試食したのですけど･･･

「あれれ？食べたことあるな、この味」

パイナップル缶の味でした！！（爆）

工夫次第でオリジナル感が出せるかも。






定番のルビーグレープフルーツジャム。
久しぶり（１年ぶりぐらい？）に作りましたよ

シオンが狙ってるのは瓶の上にのってるぬいぐるみ、ね。
たぶん自分のオモチャと思ってるｗ






お初のメロンジャムは、
「わざわざジャムにせんでもいいか」て感想でした。

すいかは軽井沢旅行でGETしたあと、
年末にもハウスものをいただき、まさかの３度目。

シーズンオフでお高いのであろうが、
やっぱスイカは暑い中で食べるから美味しいんだろうね。。。






秋の味覚、梨ジャム
と、洋なしジャム




　　　　　

そして今が旬の、みかんジャム。




　　　　　

いただきものの柚子で、お初のゆずジャムにも挑戦しました。
自家製無農薬だから安心して皮ごと食せます♪






ジャムじゃないけど、
実家のベランダ栽培の、バジルソース。

松の実なんて買わないから、
えむお氏の好物で常備している「柿の種のピーナッツ」を代用（ぷぷぷ）






定番のりんごジャム。

年末
おせち料理の簡単レシピをテレビで紹介していた「変わりだねきんとん」

「りんごのピューレ」を使っていたので





「うちにジャムあるじゃーん」と正月早々作って実家に持っていきました

ジャムがあったので３０分程でパパッと作れたわ！
レモンが爽やかで美味しかったよ～



以上、自己満ジャム通信でした♪

（もうしばらくジャムは作らんわ）




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ジャム通信（vol.8） と カーニバル

いろいろジャムも作ってます
（記録のために、そのうち掲載予定）


本日は最新のおジャムをご紹介します



丹波篠山の、黒枝豆！お初の豆ジャムー。

この夏ふと思いついちゃった♪

毎年お買い求めに丹波篠山まで行くんだけど、
「枝豆でジャム作ったら、ウマいんでね？」と。


わくわくで作りはじめたワタシ。



↑ここまでの行程で、すでに撃沈。。。
枝付きの豆をお買い求めて、どんなに沢山できるんだろうと思ったのに、
枝から切って、茹でて、さやから豆をとり出したら
「こんだけ？！」って量に。

ゴミ：豆の比率が１０：１ぐらいなのでは？！（urumaru的感覚）


まあ、考えたら豆粒ですからね。
そんなに量産できんわな。



瓶に詰めたらこんなもんでした↑
　採れ高わるー。めんどくさー。←もう作らんかも


IGにこの画像を載せたら、
隣のシオンクッションに問い合わせ有りでしたが、そのお話はまたの機会に。

（私信：はちこちゃーん！ちゃんと説明するから。ドSだから無視してるんとちゃうよー笑）





おもちにのせて、ずんだ餅風←ジャムだから洋風な感じでさわやか♪

もちろんパンでも美味しいです




寒くなって温かいものが食べたい･･･

で、



きのう　おでん作りました。

おでんの種って土地柄出るよね？
牛スジって関西地方特有？
牛スジの方は濃いめで味付けしております。


わが家のおでんは「何人家族ですか？」ってぐらいの量を作ります。
今回は初めてこの鍋で作ったので、いつもより少なめでした。

ということで、今日またおでん種を買い足して来ました♪

食べても食べても減らないおでんスパイラル～♡　←アホ


　　　　　

3日間はつづく、おでんカーニバル。
わが家の冬の風物詩の、おでん伝説です





　　◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇





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ジャム通信 vol.７

きのうは、
「もしかしてウルちゃの子ども・孫が見つかった？！」というテンションのまま
ブログ記事を書き上げました
（それぐらいソックリだったんです！）


情報をくれたルフィママさん以外にも
応援してくれたり、ブログに掲載してくれたおともだちもいらっしゃったのに。
ルフィまだけでなく、み～～～んなに感謝しているのですよ！


もしも見つからなかったとしても、
「いっぱいのあたたかい気持ちを頂いたし、記事にしてよかった」と思っています
改めましてありがとうございます




いやいや、弱気はいかん。
きっと見つかる、と思わねば！　どっちやねん




そこで毎度のおしらせ＆おねがいです


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当blog２周年企画でジャムをプレゼント商品にしたわたくしですが、
　　　（梅、桃、ブルーベリー、すももの４種類）




その後もちまちまと作っておりますyo





８月に入ってからぼちぼち出回り始めた、いちじく。





手榴弾とちがいますよー（いや、だれも思わんか。）

調子に乗って、いっぺんに購入すると
あとで延々キッチンに立たなくてはならぬ、ジャム地獄　←すんげー後悔するんだよね

そう思ってセーブしてこんだけしか買わなかったんだけど。

･･･もっと買っときゃよかったな。　だからどっちやねん


いちじくジャムもウマいよね






お次は新作の梨。（これは幸水梨）
秋だね～


　


去年から作ってみたかったんだけどお手頃をGETできずで、１年持ち越し。


シャリシャリしてて、なかなか美味しいよ






そして、変わり種の新作ジャム＝すいか！


　
　　どうもシオンは果物があんまり好きではないらしい。


お安く桃をGET出来るようになるまで、
幼少の頃から
　『urumaru果物ランキング』　堂々の１位をキープし続けたす・い・か！！
（今のランキングは桃がナンバー1←知らんがな）

今夏「ジャムにできんかな？」とふと思いついたのだ。






ふふふ
出来ました。キレイな色～

もっとカブトムシっぽくなるのかと思ったけど（）、美味しかったよ




生産農家さんのレシピをテレビで放送してたので

　　　　　

ゼリーも作ってみました。
これ、種も食べられます。（炒って塩振った）

口に入れてすぐは「ん？なんの味？」って思うけど途中からすいかが広がるの。
珍しいし、ビジュアル的にこどもは絶対によろこぶと思う。
世のおかあさん方、手づくりおやつにいかがです？




「すいか」と云えば、むかしこんなこともしました。↓



『　皮をむいた、丸ごとのすいかにかぶりついてみたい　』
と言ったわたしに、えむお氏からのプレゼント。

すいか大好物のわたしは念願叶って満面の笑みですよ
　つぎはぜひ大玉で！







最後のおジャムは贅沢にも巨峰！！！





実家に届いた巨峰のおすそ分けで作りました。

大きくて立派な巨峰でしたが、ぶどうって水分がかなり多いのね

調理してたら、「つまみ食いしたんは誰っ？！」というぐらい、
みるみる実が小さくなっちゃって「え？こんだけ？」て量になってました（笑）






というわけで、
気が向いた時、果物が手に入った時のおジャム製作により






うちの冷蔵庫は「ジャム屋か！」ってレパートリーのジャム祭りです






そう。
ハラ肉がえらいこっちゃになってます













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「あたちは痩せたのに、urumaruてば年内までに痩せれるのかしらね」 by ウルス

ジャム通信 vol.6 【レシピ編】

まずはじめに。

プレ企画当選のみなさまへ

　本日クロネコ便にて発送致しました。
　ばうりんがるさまは明日の午前中着、
　鍵コメポさまは指定通りの到着になりますので
　荷受けの方よろしくお願い致します


　◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇


さてさて、気が向くとバカのひとつ覚えでおジャムを作り続けているわたし。

わが家では、毎朝のヨーグルトに入れるのがスタンダードな食し方です


もちろんパンにも塗りますyo

　　　　　

↑
でも、こんなに塗ったら肥るから。
気を付けて！





水で溶いてゼリーににてもいいし、凍らせたらシャーベットになります♪





炭酸で割ったらリッチな気分～♪
（子どもにあげるとバカほど入れるとの報告アリ。味をしめると毎回やられるんだって！）



ワインに入れたら即席サングリアになるよ～


バケット＋クリームチーズ＋ジャム　でおつまみにも。




うちの明日のおジャム活用レシピは
「生の桃＆桃のジャムでつくる冷製パスタ」にしようかと思案中です。




　　今ほど暑くなかった７月某日のランチ。
　　お天気が気持ちよくて意味なくパシャリ


「ほかにもこんなレシピがあるよ」って方、教えてください！






夏は苦手だけど、フルーツの季節だから
いろいろなジャムにトライしたいと思います　暑いからしばらくお休み。。。
（気が向いたときだけの、わがままお気楽クッキング）













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ジャム通信 vol.５

ごはん後のお口まわりのお手入れ時に、





いつも以上にガウられた３月某日のこと。





わたし的にお初の物を手に入れました。




↑
これ。　何だかわかります？

（ドッジボールじゃないよ！）






熊本名産の晩白柚（ばんぺいゆ）。
皮の厚い大きな柑橘で、実だけでなく皮も食べれる　という果物です

（ザボンとブンタンとばんぺいゆ･････まったくもって違いが分からぬ）


トリミング前のシオンの頭より大きいよ




「あのシオンだから、もしかして食いつくかも･･･？」
　　参照画像↓


　　　この大きさのボールでも咥えようとするオツム弱しなシオン


と思い、投げてみました。





（さっきはよくもガウってくれたね）




　　　



･･･横っ跳びして避けました。　チッ。空気読めねーヤツだな






ささ、お遊びはこのへんにしてまじめに調理しましょ


果肉のばんぺいゆジャムと、皮を使ったマーマレード。



果肉のジャムはグレープフルーツよりも苦味がなくて万人うけしそう。

マーマレードはもっと細かく切った方が食べやすいかな？


　
　　　　



苦味が強くてお子ちゃま夫のお口には合わなかったみたいです




マーマレード、クレソン、プチトマト、刻みピーナツ、オリーブオイル、塩こしょうで味付け。

　　



ブルスケッタにしたら　「食べやすい」　とパクパク食いついてました。

ばんぺいゆ１個から　ジャム（果肉）１　：　マーマレード（皮）２
ぐらいの比率の採れだか。



マーマレードレシピを増やさねば、消費できないんだゼ？




てなわけで、アイデアレシピ募集してま～す










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最後まで読んでくださり、ありがとうございます

今さらながらのバレンタインネタ

４日も過ぎて、今さらバレンタインもなにもあったもんじゃないけど。。。



バレンタイン・イブの１３日
わざわざ高速に乗ってランチへ。



「店内撮影禁止」なのに携帯で撮っちゃった･･･ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ


　　　えむお氏オーダーのサンド。ワンパターン


だから、どこかはナイショです



　　　かぼちゃのポタージュ


･･･て、過去記事見てたらバレバレやけどねー


　　　わたしオーダーのプレートランチ。これまたワンパターン。


この日、ランチしてすぐに地元に戻る。

なぜ、わざわざ高速乗ってまでここに来たのか、って？



それは、このホットチョコレートをバレンタインのチョコレ代わりにしたから。

　　　　

「はい、どうぞ」とカップを差し出してみたけれど、

夫は内心
「単に自分が飲みたかっただけやろ」　と思っていたでしょうよ。

こじつけバレバレ




このあと、嫁母からぶっちぎりの義理チョコもらって喜んでいたえむお氏。

あー、アナタがチョコ好きなのに買ってあげなくてゴメンなさいよ

甘いもの過剰摂取の、身体をおもんばかっての行動です

これも立派に愛　だぜ、愛。。。。という事にしておこう







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ジャム通信とひさしぶり！

記録目的にジャム通信。

新作ジャム作ってみました

　
　　

ご覧の通りの「みかんジャム」



むかし、オレンジやレモンで作ったことがありましたが、
薄皮を剥く作業に撃沈　　めんどくさー

このテの果物は避けておりましたがフープロ利用のレシピをお店の人に伝授してもらい
今回のトライとあいなりました





どうも種があったようで、いっしょにフープロにかけてもた。。。(T_T)

でもでも、味は美味しいよ
要改良　　( ..)φメモメモ






◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇



hiroさん家のtirolくんと会いました

　　　

　　　　シオン、邪魔。


昨年クリパ以来の久しぶり♪



だから、当然こうなる↑　（久しぶりでなくとも、、、こうなるけど）

会って数秒で「シオン、もういいから」ってhiroさんに言われるシオン。
ほんま、マジでウザイわ

tirolくんのおっとりさがうらやましい




hiroさんのリクエストにより、新規開拓のお店です

『　Dogcafe PU　』さん。

　　

　　　hiroさん＆urumaruチョイスのボルシチ＝冬季限定メニュー


　　　えむお氏オーダーのカツカレー


かわいい服もあったし、なんか居心地良いカフェだったのでリピ決定～♪

　

スイーツに添えてある生クリーム（？）がバリ旨でした





この「PU」さんの前のお店は、シオンのお散歩デビュー時に来店してます

　　　

あまりのワンパクぶりにショックを受けたあの日、
今でもおつき合い戴いてるhiroさんと　アルパカのままさんもその証人。
わたし達といっしょにあんぐりしたお仲間です！





あれと比べたら、すこしは聞き分けがよくなった　

・・・ということに、しておこう











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ジャム通信vol.３

とれとれピチピチ今朝の２ぴき

↓↓↓

　　　


ぐふぐふ





朝萌え～　ええ、バカは百も承知です


ベッドに埋まるウルス嬢。

この形状のベッド以前からクッションの間に勝手に挟まってました＝冬の風物詩




これを見るたび



「かわいい」と同時に
「うまそ」と思うわたしは、
薄情なのか　or　愛深し　なのか？？？








いっときSTOPしていたジャム作り。
気が向いたとき、手頃な果物が手に入ったときに作ってます


　　　

今年再トライの柿ジャム↑

去年は熟し柿だけで作ったら、地獄池みたいになってヤケド数か所。
アブネーアブネー


改良したら、前回よりも美味しくなったyo





　　　


ひと切りひと切り　心を込めて切りました（←怖いな、オイ）


　


でかジャムも出来たよー



はじめての巨峰ジャムは、ちと甘くなってしまったかも。。。

前に作った黄緑色のぶどう（名前は忘れた）は皮も入れてすっぱくなったので
今回は皮は利用せず。

要改良、かな　( ..)φメモメモ












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旬をいただく

昨秋　岐阜旅行でご一緒したわん友の空パパさんより、


生の桜海老や釜揚げしらすやら、旬のおいしいものを贈っていただきました





生の桜海老はお初な我が家。




ふつうサイズのエビのようなくせもなく、生でも火を通しても美味しい


空パパさん、ママさん、
貴重な旬の味覚を贈っていただき、ありがとうございました






↑↑↑

ていうのは、５月半ばのお話でした（今さらかい！）



旬つながりで、urumaru家恒例の夏の風物詩をばご紹介。。。


ももケッツ！



ではなくー、、、

桃の季節がやって来ました

今年もさっそく行ってきましたよ




関西で桃といえば、和歌山を思い浮かべる人も多いかと思いますが

大阪の岸和田でも桃が採れる　ってご存知？



ここ、包近（かねちか）の桃は完熟直前で収穫するため、甘みが強いのが特徴だとか。


わたしの友人は桃を食べると口の周りがかゆくなるのですが、ここの桃は大丈夫なんだってー
（完熟桃だからかなー？？）




んでもって、なんで行列必至かというとコレ↓



選果落ちのサービス品をＧＥＴするためなのです



初参戦の８年前は、これをＧＥＴするためにクソ暑い中を

な～んと６時間も待った　っていう。。。←urumaru家の最長待ち時間。
　　ほとんど意地の張り合いっていう






販売開始直後のこの日は、お客もすくなめ

ジャム用の桃もＧＥＴできてラッキーでした




大量の桃は、そのままはモチロンのこと　ミキサーで生ジュースにしたり、



ジャムやゼリーやシロップ漬けやらetcで食しております



総重量　むきみで１０ｋｇ以上（たぶん）の桃をむきむき

まさに桃格闘でございましたよー





行列に同行のおいぬさま方にも、当然おすそわけしました



先月３才になったシオンくんは、

「甘い桃なんかオトナな男の俺の口には合わん」と思ってるのか食いつきが悪くて
　　　（去年まで嬉しそうに食べてたくせに）




ウルス姐さんに横取りされてましたとさ



シオンにだけはジャイアンなウルスです












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